餐饮蒙古包
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内蒙古小型餐饮蒙古包厂家

2020-04-01
内蒙古小型餐饮蒙古包厂家

传统蒙古包是蒙古草原上草原牧民主要的居住形式,是绽放在游牧土壤上的民居奇葩,是蒙古族和北方游牧民居最具有代表性的民居形式,也是游牧人民与草场、牲畜牛羊的长期相互作用和生态平衡中找到的最佳民居形式,游牧是蒙古包的灵魂,则是因为游牧而获得生命,在几千年以来的历史长河中,蒙古族牧民一直过着人与自然和谐共处的游牧生活,为追逐水草的丰美而不断迁徙,为了适应特殊的生活方式,创造了易拆迁,易搭建,可移动式住宅建筑蒙古包。

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蒙古族是一个热爱装饰与亮丽色彩的民族,而在蒙古包外部的装饰用色上却执着的单一。外部色彩以白、蓝、红为主是受到其自然信仰影响的结果。蒙古族人民以膜拜自然、顺应自然、护卫自然为信仰,他们一贯奉行人与自然和谐共处人与自然天人合一的存活理念。白色、蓝色、红色在民族色彩中都具有深刻的内涵与寓意,祖祖辈辈生活在大草原上的蒙古族,在长期的生产和生活实践中与蓝天、白云亲密接触,从而逐渐对白色和蓝色产生了特殊的感情;此外,草原之夜的篝火给人以温暖,红色的火焰光芒照耀着人间,从而使蒙古族逐渐形成了崇拜火的传统。

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毛毡也是制作蒙古包的主要材料之一。在理论上 ,蒙古包可以用布料、皮革干草等苫盖,但为什么蒙古族一定要用毛毡苫盖呢?其实这也同样取决于当地的自然环境和气候条件。如果用布料苫盖,缺点是白天热、夜晚冷,夏季不遮阳、冬季不保温,遇雨水渗漏、遇大风鼓起;如果用皮革苫盖,虽材料易得,但缺点是经日晒雨淋后会干硬。收缩;有些地区在夏季会利用芦苇、柳条等干草苫盖,但其缺点是易燃烧、易渗水。毛毡的优点是日晒不会发烫,冬季不会冻硬,不渗水,抗强风,冬暖夏凉,不怕折叠,易于搬运、储藏。所以,对于从事游牧生产的蒙古族来说,毛毡历来就是苫盖蒙古包的首选材料。

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 蒙古族人民对大自然的虔诚不是仅停留在精神信仰层面,他们仿佛与生俱来就有对自然最本真质朴的亲切感,这种感情蕴藏在民族世世代代的意识结构中。世代相传的与自然同生共存的哲学思想深深的影响了蒙古族人民对建材的选择,造就了蒙古包建材就地取材、绿色环保的显著特征。蒙古包的搭建材料主要有由羊毛或骆驼毛梳理压制成的毛毡、动物皮革和动物鬃毛制成的结绳等柔性材料以及硬质木材。这些材料的选取与应用均源于自然并归于自然,保护了草原生态环境的可持续发展,是蒙古族先民杰出智慧与自然信仰的完美结合。

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 蒙古民族作为北方游牧民族文化的集大成者和守望者,其历史所积累的生活状态以运动为核心,但这丝毫不影响他们对静态的、凝固的、视觉艺术形态一对装饰艺术的热爱和执著。 改革开放以来,内蒙古自治区经济保持了较长时间的平稳快速发展。其中,式建筑艺术和蒙古族传统图案在营造草原文化氛围方面起到了重要的作用,也有了许多成功的经验,为草原文化大区建设做出了贡献。同时也出现了一些违背蒙古民族文化传统和现代设计理念的设计失误,其中一个重要的原因是,对传统蒙古包的装饰特征缺乏深入的了解和系统分析。

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蒙古包建筑的地域性发展对蒙古包建筑的继承、利用和发展,必须进行文化层次的寻求和思考,从地域视角入手找出建筑的发展规律和发展逻辑,从传统的建造观念及工艺的生态性中吸取精华。小型餐饮蒙古包首先,要发掘、提炼并完整叙述传统蒙古包建筑文化中那些具有现代价值的“建筑的灵魂”;其次,在此基础上如何将这些看不见的“建筑灵魂”用抽象的方法在新建筑中加以表现。当然,并不是简单形式上餐饮蒙古包厂家的模仿与符号借用,而是用恰当的方法将传统的建筑精华转化为支持与指导建筑实践的文化资源,以可持续发展理念来探索新的蒙古包建筑形式。

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