餐饮蒙古包
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上海新款生态园蒙古包批发

2020-01-05
上海新款生态园蒙古包批发

蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼。包,满语是家、屋的意思。蒙古包居室用毡块、木料构成。蒙古语称“蒙古勒格尔”。新款生态园蒙古包为圆形尖顶,用一屋或两层羊毛毡子覆盖。在大风雪中阻力小,不积雪,包顶不存雨水。包门方而小,且连地面,寒气不易侵入。迁徙拆散,定居安装。生态园蒙古包批发生产的蒙古包的最大优点是拆装容易,搬迁简便。架设时将“哈纳”拉开便成圆形的围墙,拆卸时将哈纳叠合体积便缩小,又能当牛、马车的车板。蒙古包看起来外形不大,但是包内的使用面积却很大,而且,室内空气流通,采光条件好,冬暖夏凉,不怕风吹雨打,非常适合于经常转场放牧的牧民居住和使用。

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求全、求大是蒙古族特色餐饮设计理念中的一大共性,期望在一个空间中体现诸多的文化语汇,这就造成了混乱、拼凑的现状。改变这一现状的做法,首先设计师要选取单一的设计理念,提取单纯的设计符号。以少胜多是获胜的法宝。少即是多的理念不断的被设计大师实践着。蒙古族特色餐饮设计中提取一个设计概念很容易,能够代表的符号很多,我们只挖取一点就能支撑整个空间。但少不是潦草简单,而是要精致、深入。当设计师仅仅针对一个概念进行深入时是不会出现堆砌、杂乱的现象的。而且可以对其进行深层的挖掘的研究。所以简化是设计理念修正的第一要素。

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蒙古包是草原游牧民族凭借智慧、经验,不断进化形成的具有地域特色和文化内涵的建筑类型。虽然这种民居形式不能满足当代社会对大空间、复杂功能等的需求,但在具有地域生态特性的适宜技术上却十分值得研究学习。这也是在不断地生活实践中总结出来的经验,对我们研究蒙古族文化,发展历史都有很大的帮助。随着可持续建筑观的兴起,我们必须重新认识传统与现代的关联,特别是传承其绿色建筑思想和技术。学习传统、探索适合当代的地域适宜技术的可持续发展之路。

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蒙古包的形状、结构和材料不仅满足了北方游牧民族经济生产和生活的需要,也满足了民俗文化和宗教信仰的需要。民间艺术以视觉美学的形式表现了集体无意识的深层情感。既是民俗文化的形象,又是民族精神的视觉象征。圆形蒙古包有其实用和审美的原因。从美学上讲,蒙古包是圆形的,在防御雨水风雨等方面都有自己独到的优势,在蒙古人心中,的颜色是最干净的白色。明亮的白色可以引导牧羊人从牧群回家的道路。蒙古包正是应了这一特征而产生的浑圆建筑形式。

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 传统蒙古包作为一种穹庐式毡帐建筑,是游牧民族先民不断适应独特地域资源、气候条件以及生活方式的必然产物。其成熟的室内与建筑装饰既向世人诠释了游牧民族对居住空间的理解,又深刻反映了游牧民族的传统地域文化。传统蒙古包是游牧民族传统文化的重要组成部分,是展现游牧民族思想情感、精神风貌的独具特色的建筑形式,是在长期的历史发展过程中沉淀和积累下来的传统艺术宝库。游牧生活和秩序以民族艺术的方式凝固为视觉形态,既有美化生活、传递信息的使用功能,也有表现精神需要、情感需要的审美意识。

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蒙古包整体构架由木制的圆柱形屋身和钝锥形屋顶组成,并以毛毡覆盖,包括架木、苫毡、绳带3大部分内外均用数道绑绳捆扎,很是方便。选用当地生产的柳木、榫木和榆木为主要材料。传统蒙古包的架杆和围墙(哈那)选用草原上很容易得到的的沿河边大量生长的乔木柳木及粗柳条制作,很少用到含有金属的构建。由于材料具有很好的可再生性,的使用很好的保护了草原上的植被,体现了他的绿色节能效果。蒙古包的建筑材料均为就地短周期循环生产的生物质材料,既避免了资源浪费,又克服了建筑污染,是可以永续利用的环境友好材料。

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